Zatar Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt (Neues Rezept), 60 g sub-kimchi-und-fermentiertes Tommy´s Soya - Ponzu Shoyu

Tommy´s Soya - Ponzu Shoyu Sauce

die im Finale in einen fruchtbetonten Geschmack münden

das klassische und authentische der italienischen Cuisine mit dem Modernen zu vereinen

an denen der Rand des Metallbechers am nächsten und am entferntesten vom Mixglas ist

glatte und scharfe Klinge

Zatar Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt (Neues Rezept), 60 g sub-kimchi-und-fermentiertes Tommy´s Soya - Ponzu ShoyuZatar ist eine im stlichen Mittelmeerraum wie auch Nord Ost Afrika beliebte Gewrzzubereitung. Hauptbestandteile sind Thymian, Sumach, Sesam wie auch Salz. Zatar kann vollstndig unkompliziert mit in Olivenl wie auch Joghurt getunktem Brot gegessen werden. Salatdressings oder Joghurtsaucen knnen mit Zatar gewrzt werden. Die Gewrzzubereitung verfeinert ebenfalls gebratene wie auch gegrillte Lamm , Geflgel oder Fischgerichte.