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Olivier Horiot ist eines der spannendsten Bio-Häuser in Les Riceys an der Côte des Bar — biozertifiziert
intensiver Kräuterwürze
mit einer Mischung aus Frucht
innerhalb der nächsten zwei Jahre
sonnenverwöhnte 1er Cru von Vosne-Romanée — direkt unterhalb der Grand-Cru-Lage Richebourg
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Windsbuhl 2013 diel Olivier Horiot ist eines derDer Clos Windsbuhl 2013 ein gereifter Gewrztraminer mit ber einem Jahrzehnt Flaschenreife aus der khlen Monopollage auf Muschelkalk bei Hunawihr. Die Reifung hat die natrliche Opulenz der Rebsorte weiter integriert und dem Wein eine faszinierende Tertir Aromatik verliehen. Tiefes Goldgelb mit Bernsteinnuancen. Die Nase entfaltet kandierte Rosen, getrocknete Litschi, Gewrze, Bienenwachs und eine feine Kalksteinmineralitt. Am Gaumen rund und integriert
