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Die Vergärung erfolgt in großen Holzfässern aus steirischer Eiche
das hauptsächlich aus den Komplementärfarben Rot
mitten im Herz der burgundischen Region Côte de Beaune
Greige und Elfenbein
gereiften Tannine geben Struktur
Huet Clos du Bourg demi-sec 2023 BIO vegan Die Vergärung erfolgt in großenDer Clos du Bourg Demi Sec 2023 ist ein zarter, feiner und vergleichsweise fruchtig wirkender Chenin Blanc aus der historischen Monopol Lage von Domaine Huet. Mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker und der przisen Surestruktur des Tuffsteins ein Wein, der zwischen Trocken und S fein ausbalanciert ist. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas leuchtet ein mittleres Strohgelb. Die Nase ffnet sich fruchtig und einladend mit gelbem Apfel, Quitte, weiem Pfirsich,