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Für Eintöpfe
Fleischfüllungen
nicht nur dem privaten Hobbykoch
Frisch werden Maulbeeren deshalb nur in den Anbauländern gehandelt
Durch ihre dickflüssige Konsistenz ist sie universell einsetzbar
Sosa - Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, rund, ø 9cm, 100 St sub-gewuerzmischungen Für EintöpfeDie hauchfeinen, transparenten Oblaten aus Kartoffelstrke knnen in der sssen und pikanten Avantgarde Kchenwelt als essbares, kaum sichtbares Trgermaterial eingesetzt werden, z. B. Ebenso lassen sich die Oblatenbltter zu verschieden geformten, durchsichtigen Raviolitaschen falten und fllen. zur Herstellung von Millefeuilles. Es lsst sich an den "Nahtstellen" mit etwas heiem Karamell, einfachem Sirup, ganz wenig Wasser oder einer anderen Flssigkeit
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