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Die Stilistik verbindet klassische Rioja-Tradition mit moderner Präzision
Weinführer John Platter: 5 Sterne (Jg
fast schwarzes Rot
Am Gaumen zeigt er sich erfrischend
zartblumige
Ravera Barolo DOCG Elvio Cogno - Piemont (Italien) VDP.Ortswein Die Stilistik verbindet klassische Rioja-TraditionEiner der groen Barolos aus der Ravera Lage, die selbst im Piemont einen besonderen Ruf hat. Tiefe, mineralische Spannung und ein Nachhall, der nicht schnell nachlsst. Charakter & Aromatik Im Glas ein krftiges Rot. In der Nase Rosenbltter, rote Kirsche und Hagebutte, dazu Kruter, Teer, Graphit und feine Gewrznoten. Am Gaumen dicht und przise, mit feinkrnigem Tannin und enorm vielschichtiger Struktur. Der Abgang ist auergewhnlich lang. Herkunft &
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