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) · Für Teige mit moosähnlichen
Quadrat 6x6cm
pyramidenförmigen Salzkristalle sind hauchdünn und lassen sich zum Würzen vollständig unkompliziert zwischen den Fingern zerreiben
zu Peccorino oder einfach als Dip
Aus Edelstahl 18/10
Kakaobutter Spray, Velvet/Samt Effekt, hellblau, Velly, 250 ml Storing_temp.3° ) · Für Teige mitFarbiges, hellblaues Kakaobutterspray zur Frbung von z. B. Pralinen, Eiscreme, Parfaits, Mousse oder Schokolade. Auf gefrorenen und halbgefrorenen Lebensmitteln ergibt es einen samtigen Perleffekt, auf nicht gefrorenen Zubereitungen eine glatte Oberflche. Kann fr einen interessanten Effekt zudem direkt auf den Teller gesprht werden.