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Bitte gib dies bei der Anmeldung in den Anmerkungen an
Gute Musik
fangfrischen Fisch und aromatische Kräuter
Begeistern wird er alle
Mild sollte er sein
Tolle Saucen, Brühen und Fonds 18.11.2026 Getränke Bitte gib dies bei derWir in Baden lieben einfach Saucen. Nun kannst du endlich die perfekte Sauce kochen lernen mit allen Basics fr das nchste Men mit Euren Gsten oder das feine Sonntagsgericht. Klassische Saucen sind zwar die Basis, doch kreativ wirds, wenn mal keine Zeit ist fr eine aufwndige Sauce ist. Daher sind schnelle Saucen im Alltag mindestens genauso wichtig. Der Kurs beinhaltet viel Fachwissen, viele Grundsaucen und Fonds, Ableitungen. Alle Saucen werden in das
