Vanillezucker, aus braunem Rohrzucker, mit echter Madagaskar-Vanille, 1 kg herkunft-dk Bestens geeignet zu Salaten

Bestens geeignet zu Salaten

Ideal auch zum Einlegen von Fleisch

Sehr starkes Umami (Aminosäure)

Vorteil: keine Allergene

Bei niedrigem pH-Wert (saure Lebensmittel) kann Agar die Gelierfähigkeit verlieren

Vanillezucker, aus braunem Rohrzucker, mit echter Madagaskar-Vanille, 1 kg herkunft-dk Bestens geeignet zu SalatenBrauner Rohrzucker ist von sich aus schon leicht karamellig und duftig, pefekt dafr um mit der intensiven Aromatik der Madagaskar Vanille veredelt zu werden. Seine Echtheit erkennt man an den zahlreichen kompakten schwarzen Punkten, den kompakten Samenzellen der fermentierten Vanilleschoten. Der vorliegende Vanillezucker eignet sich vorzglich zur Herstellung von Sspeisen, Crme brle, Vanillesauce, Fruchtsalate und zum Sen von Kaffee, Cappuccino und Tee