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erdet und zugleich eine ausdrucksstarke Präsenz entfaltet
einem Kalbsfilet mit Morchelsauce oder einem reifen Comté
Diese schaffen eine ausbalancierte Atmosphäre
edel & zurückhaltend
dazu grüne Birne
Rémi Jobard Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliots AOC 2023 1,5L BIO clos-des-papes erdet und zugleich eine ausdrucksstarkeMonthelie ist Rmi Jobards zweite Heimat neben Meursault und Les Champs Fulliots ist einer der besten Premier Crus des kleinen Dorfes. Die Lage bringt Weissweine von erstaunlicher Qualitt hervor, die an die besten Meursault Villages heranreichen. Biodynamisch, spontan vergoren, Ausbau in gebrauchten Fssern, langer Hefelager. Der 2023er zeigt sich frisch und energiegeladen in der Magnumflasche. Grner Apfel, Zitrus, ein Hauch Birne und eine kreidige
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