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Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetación y pasto
Certificado ecológico
Vino tinto elaborado por la bodega Vinos Sinceros es su nuevo proyecto en la zona de Arlanza
Pesca y Alimentación de España reconoce su labor a la hora de promocionar y poner en valor la acuicultura sostenible
Peso mínimo garantizado: 3 Kg
Sidra Weidmann & Groh Cydonia Jordi Vilà Todas nuestras terneras crecen enSidra elaborada por Weidmann & Groh a base de manzanas tradicionales alemanas y membrillos molidos. Los hermanos Groh ponen especial nfasis en la correcta madurez de los membrillos. Despus de la cosecha, continan madurndolos durante unas dos semanas antes de procesarse. Luego, se aade aproximadamente un 25% de mosto de membrillo a la sidra de manzana y se fermenta. A este Cydonia se le aade dixido de carbono endgeno poco antes del embotellado. Esto le
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