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que atraviesa el corazón de esta región de cultivo de lúpulo del estado
con esta malta se logra en la cerveza un perfil que va desde un sabor a chocolate amargo hasta un sabor a café suave o fuerte
en función de la cantidad que se utilice
low cohumulone and distinct aroma
Desarrollada por Hop Breeding Company y lanzada en 2007
YCH Lúpulo NZ Motueka™ Brand Size:1 Lb /453.60 g que atraviesa el corazón deDesarrollada por el programa de Mejora Vegetal del Instituto para la Investigacin Vegetal y Alimenticia de Nueva Zelanda y lanzada al mercado en 1996, Motueka es una cruza entre una seleccin de Nueva Zelanda y Saaz. Ofrece un aroma nico y un perfil aromtico adecuado para producir grandes estilos cerveceros. Motueka se desempea muy bien al usar en mltiples adiciones en cervezas de un solo lpulo. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 6,5
